Mado İstanbul: Şubeleri, Dondurması ve Marka Hakkında Bilgiler

Mado, Kahramanmaraş dondurmasını İstanbul’da yaygınlaştıran en büyük kafe ve restoran zincirlerinden biridir. Markanın İstanbul’daki geçmişi Caddebostan’da açılan ilk Mado Cafe’ye kadar uzanıyor. Günümüzde Tarihi Yarımada’dan Bağdat Caddesi’ne, Ortaköy’den Üsküdar’a ve İstanbul’un farklı AVM’lerine kadar çok sayıda Mado şubesi bulunuyor.

Mado yalnızca dondurma satan bir marka değil. İstanbul şubelerinde dondurma çeşitlerinin yanı sıra kahvaltı, pasta, sütlü ve şerbetli tatlılar, sıcak yemekler, kahve ve farklı içecekler de sunuluyor. Menü ve ürün çeşitleri şubenin konseptine göre değişebiliyor.

Mado Nerenin Markası?

Mado, Kahramanmaraş kökenli bir Türk markasıdır. Markanın resmî tarihçesine göre ailenin dondurmacılık geçmişi 1850 yılına kadar uzanıyor.

1980 yılında Kahramanmaraş’ta Yaşar Pastanesi açıldı. Teknolojik üretime geçişin ardından 1991’den itibaren MADO markası altında zincirleşme süreci başladı.

MADO, Yaşar Dondurma ve Gıda Maddeleri AŞ bünyesinde faaliyet gösteriyor.

Mado’nun İstanbul Hikayesi

Mado’nun kafe zinciri olarak Türkiye’ye yayılmasında İstanbul önemli bir yere sahip. Şirketin resmî marka tarihçesinde Caddebostan MADO Cafe, ülke çapındaki dondurma kafe zincirinin başlangıç noktası olarak gösteriliyor.

Bu modelle geleneksel Maraş dondurması yalnızca külahla alınan mevsimlik bir ürün olmaktan çıkarılıp oturarak tüketilen bir kafe ürününe dönüştürüldü. Mado daha sonra İstanbul’un farklı ilçelerine ve alışveriş merkezlerine yayıldı.

İstanbul’da Mado Nerelerde Var?

Mado’nun resmî şube listesinde İstanbul’un Avrupa ve Anadolu yakasında çok sayıda nokta bulunuyor.

Güncel listede yer alan İstanbul şubelerinden bazıları şunlardır:

• Caddebostan Mado: Kadıköy, Bağdat Caddesi
• Sultanahmet Mado: Fatih, Divanyolu Caddesi
• Çemberlitaş Mado: Fatih, Binbirdirek
• Aksaray Mado: Fatih, Laleli-Eminönü bölgesi
• Ortaköy Mado: Beşiktaş, Ortaköy
• Nişantaşı Mado: Şişli, Valikonağı Caddesi
• Cevahir AVM Mado: Şişli
• Büyükada Mado: Adalar, Büyükada İskele Caddesi
• Üsküdar Mado: Üsküdar merkez
• Capitol AVM Mado: Altunizade, Üsküdar
• Ataşehir Metropol AVM Mado: Ataşehir
• Caddebostan Mado: Kadıköy
• Nautilus AVM Mado: Kadıköy
• Buyaka AVM Mado: Ümraniye
• Ümraniye Merkez Mado: Ümraniye
• Akyaka Park AVM Mado: Ümraniye
• Viaport AVM Mado: Pendik
• Akbatı Mado: Esenyurt
• Pelikan Mall Mado: Avcılar
• Büyükçekmece Mado: Büyükçekmece sahili
• Mimaroba Mado: Büyükçekmece
• Silivri Sahil Mado: Silivri
• Silivri Maxi AVM Mado: Silivri
• Tarabya Mado: Sarıyer
• Venezia AVM Mado: Gaziosmanpaşa

Şube sayısı zaman içinde açılış ve kapanışlarla değişebildiği için belirli bir Mado şubesine gitmeden önce markanın güncel şube listesinin kontrol edilmesi yararlı olur.

Taksim ve Tarihi Yarımada’da Mado Var mı?

İstanbul’u ziyaret edenlerin Mado aradığı bölgelerin başında Tarihi Yarımada ve Beyoğlu geliyor.

Fatih’te Sultanahmet, Çemberlitaş ve Aksaray-Laleli çevresinde Mado şubeleri bulunuyor. Bu noktalar özellikle Sultanahmet Meydanı, Ayasofya, Kapalıçarşı ve çevresini gezen ziyaretçiler açısından merkezi konumda.

Beyoğlu ve Taksim çevresindeki şubelerin işletme durumu zaman içinde değişebildiğinden güncel şube kontrolü yapılması gerekir.

Anadolu Yakası’nda Mado Nerede Var?

Anadolu Yakası’nda Mado’nun öne çıkan noktaları arasında Kadıköy, Üsküdar, Ataşehir, Ümraniye, Maltepe, Sultanbeyli ve Pendik bulunuyor.

Özellikle Caddebostan şubesi Mado’nun İstanbul’daki geçmişi açısından ayrı bir önem taşıyor. Bağdat Caddesi üzerindeki Caddebostan Mado, markanın kafe zincirinin ilk örneklerinden biri olarak gösteriliyor.

Avrupa Yakası’nda Mado Nerede Var?

Avrupa Yakası’nda Fatih, Beşiktaş, Şişli, Sarıyer, Bakırköy, Bahçelievler, Avcılar, Esenyurt, Büyükçekmece, Silivri, Zeytinburnu ve Gaziosmanpaşa gibi farklı ilçelerde Mado noktaları bulunuyor.

Sultanahmet ve Çemberlitaş şubeleri turistik merkezlerde; Ortaköy ve Tarabya şubeleri ise Boğaz çevresindeki konumlarıyla dikkat çekiyor.

Mado’da Ne Var?

Mado’nun menüsü yalnızca Maraş dondurmasından oluşmuyor. Markanın güncel ürün ve menü grupları arasında:

• Dövme ve kesme Maraş dondurmaları
• Meyveli ve kakaolu dondurmalar
• Şeker ilavesiz ve farklı beslenme tercihlerine yönelik dondurmalar
• Sütlü tatlılar
• Şerbetli tatlılar
• Pastalar
• Kahvaltı çeşitleri
• Börek ve hamur işleri
• Kahve ve sıcak içecekler
• Soğuk içecekler
• Lokum, çikolata ve paketli yöresel ürünler

bulunuyor.

Ürünlerin tamamı her şubede bulunmayabilir. Mado da menülerin şube konseptlerine göre değişebileceğini belirtiyor.

Mado Dondurmasının Özelliği Nedir?

Mado’nun temel ürünü Kahramanmaraş usulü dövme dondurmadır. Geleneksel Maraş dondurmasının karakteristik kıvamında süt ve salep önemli rol oynar.

Mado, kendi ürünlerinde keçi sütü ve salep kullanımını öne çıkarıyor. Kesme ve dövme dondurmalar yoğun, elastik kıvamları nedeniyle klasik endüstriyel dondurmalardan farklı bir yapıya sahip.

Mado’da Kahvaltı Var mı?

Evet. Mado’nun geniş konseptli kafe ve restoranlarında kahvaltı seçenekleri bulunuyor.

Güncel menüde farklı kahvaltı tabaklarının yanı sıra peynir, zeytin, bal-kaymak, yumurta, börek ve çeşitli yöresel ürünlerden oluşan kahvaltılar yer alıyor.

Kahvaltı menüsü ve servis saatleri şubeye göre değişebileceği için özellikle AVM içindeki veya küçük konseptli şubelerde önceden bilgi almak faydalı olabilir.

Mado’dan İstanbul’a Online Sipariş Verilebilir mi?

Evet. Mado’nun İstanbul için ayrı hızlı servis sistemi bulunuyor. Sistem üzerinden dondurma, tatlı, börek ve çeşitli paketli ürünlerin siparişi verilebiliyor.

Teslimatın mümkün olup olmadığı kullanıcının İstanbul’daki adresine ve ürünün teslimat kapsamına göre değişebilir.

Mado’nun Kaç Şubesi Var?

Mado’nun resmî bilgilerine göre Türkiye’de 300’den fazla restoran ve kafesi bulunuyor. Marka ayrıca farklı ülkelerde de faaliyet gösteriyor.

Şube sayısı sürekli değişebildiği için İstanbul veya Türkiye genelindeki kesin sayı değerlendirilirken markanın güncel şube listesi esas alınmalıdır.

Mado Neden Boykot Ediliyor?

Mado hakkında internette görülen boykot çağrılarının tek bir nedeni veya tek bir dönemi yoktur. En çok aranan geçmiş olaylardan biri 2013 Gezi Parkı protestoları sırasında yaşandı. Dönemin haberlerinde ve daha sonraki akademik çalışmalarda, Taksim çevresindeki Mado işletmesinin protestoculara kapılarını kapattığı veya hizmet vermediği yönündeki haber ve iddiaların sosyal medyada tepkiye yol açtığı ve bazı kullanıcıların markaya boykot çağrısı yaptığı aktarılıyor. Mado bu nedenle Gezi dönemindeki tüketici boykotlarının örneklerinden biri haline geldi.

Marka 2021 yılında da yeniden sosyal medya boykot çağrılarının konusu oldu. Mado yöneticisi Mehmet Sait Kanbur’un Çin devlet medyasına verdiği röportajda Çin’deki ticari faaliyetlerinden söz ederken “Ben bugün Çin’de doyuyorsam ben de Çinliyim” anlamındaki ifadeleri tepki çekti. Aynı dönemde bazı Uygur kuruluşlarının Ankara’daki bir Mado şubesinde planladığı etkinliğin iptali konusunda da tartışmalar yaşandı. Bu gelişmelerin ardından sosyal medyada yeniden Mado’yu boykot etme çağrıları yapıldı.

Dolayısıyla “Mado boykot mu?” sorusunun tek ve resmî bir evet-hayır cevabı yoktur. Boykot, devlet tarafından verilmiş bir statü veya markaya ilişkin resmî yasak değildir; farklı dönemlerde belirli tüketici grupları tarafından yapılan gönüllü çağrıları ifade eder. Bir markayı kullanıp kullanmama kararı tüketicinin kendi tercihidir.